Creme Fraiche
Emballeret produkt Mælk og æg Alouette
Creme Fraiche indeholder 367 kcal pr. 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) giver ca. 103 kcal.
Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 3 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 233 kcal pr. 100 g på tværs af 1.058 produkter.
100 g giver 89 % af referenceindtaget for Vitamin A og 48 % af referenceindtaget for c-vitamin.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 367 kcal | |
| Fedt i alt L | 40 g | 51 % |
| Mættet fedt L | 23,3 g | 117 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 150 mg | 50 % |
| Natrium L | 33 mg | 1 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,3 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A L | 804 µg | 89 % |
| C-vitamin L | 42,9 mg | 48 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 53 mg | 4 % |
| Jern L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 80 mg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 3 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 93 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,4 g)
- Fedt40 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
- Mættet fedt23,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14,4 g)
- Natrium33 mgunder medianen for mælk og æg (median 40 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,91 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 393 kcal | 367 kcal |
| Protein | 3,6 g | 3,3 g |
| Kulhydrat | 3,6 g | 3,3 g |
| Fedt | 39,3 g | 40 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 3,6 g | 3,3 g |
| Natrium | 36 mg | 33 mg |
Produktdetaljer
Ingredienser
Pasteurized cultured cream, citric acid, and vitamin c (to maintain freshness).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Creme
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Whipping Cream Tesco | 366 | 1,9 g | 2,6 g | 38,7 g |
| שמנת להקצפה 250מ"ל תנובה Tnuva השף הלבן White Chef | 366 | 2 g | 3,3 g | 38 g |
| Økologisk Kremfløte 39% fett, 3 dl Rørosmeieriet AS | 369 | 2,1 g | 2,8 g | 39 g |
| Vispgrädde Garant | 370 | 2,1 g | 3 g | 40 g |
| Färsk vispgrädde Skånemejerier | 370 | 2,1 g | 3 g | 40 g |
| שמנת להקצפה 38% יטבתה | 364 | 2 g | 3,5 g | 38 g |
| La tua panna fresca Centrale del Latte Alessandria e Asti | 364 | 2,4 g | 3,2 g | 38 g |
| Fresh Irish cream Coolree Creamery | 363 | 2 g | 3 g | 38 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2597974. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. juni 2023. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0071448300595. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. april 2020. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.