¿Cuántas calorías tiene Brussels sprouts?

100 g de Brussels sprouts tienen 47 kcal. Serving, 3-4 sprouts, 85g (85 g): unas 40 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brussels sprouts?

Brussels sprouts contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 3-4 sprouts, 85g (85 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 3,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brussels sprouts?

Brussels sprouts tiene 9,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,5 g de fibra y 2,4 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Brussels sprouts?

Brussels sprouts contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brussels sprouts?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina K (157% DV), Vitamina C (94% DV), Vitamina A (18% DV) y Folate (B9) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brussels sprouts?

100 g contienen 24 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 4 de julio de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Brussels sprouts

Producto envasado Bebidas Queen Victoria

Brussels sprouts contiene 47 kcal por 100 g. Serving, 3-4 sprouts, 85g (85 g) aporta unas 40 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 20% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (46 kcal por 100 g).

100 g aportan el 157% del valor diario de Vitamina K, el 94% del valor diario de Vitamina C y el 18% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

47kcal por 100 g

2,4 gproteínas

9,4 gcarbohidratos

0 ggrasas

40kcal en serving, 3-4 sprouts, 85g (85 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	47 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	24 mg	1%
Carbohidratos totales L	9,4 g	3%
Fibra alimentaria L	3,5 g	13%
Azúcares totales L	2,4 g
Proteínas L	2,4 g	5%
Vitamina A L	159 µg	18%
Vitamina C L	84,7 mg	94%
Vitamina K L	188 µg	157%
Folate (B9) L	47 µg	12%
Calcio L	47 mg	4%
Iron L	1,3 mg	7%
Potasio L	400 mg	9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 20%
Carbohidratos 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas2,4 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,5 g)
Fibra3,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,5 g)
Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,32 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,07 g)
Sodio24 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 20 mg)
Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	41,2 kcal	47 kcal
Proteínas	3,5 g	2,4 g
Carbohidratos	9,4 g	9,4 g
Grasas	0 g	0 g
Fibra	3,5 g	3,5 g
Azúcares	2,4 g	2,4 g
Sodio	23,5 mg	24 mg

Detalles del producto

Marca: Queen Victoria
Código de barras: 0060556555003
Cantidad: 1 lb (16oz) 454g
Ración de la etiqueta: 3-4 sprouts (85g)
Categoría: Espinas de Bruselas
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Brussels Sprouts

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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ROSENKOHL tiefgefroren K Classic	47	4,3 g	6,1 g	0,43 g
Microwavable Brussels Sprouts Boskovich	48	2,4 g	7,1 g	0,6 g
Brussels Sprouts B Organic	48	2,4 g	7,1 g	0,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2616057. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0060556555003. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de julio de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.