Black Eyed Peas

Producto envasado Frijoles y legumbres Great Value

Black Eyed Peas contiene 314 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup, 35 g (35 g) aporta unas 110 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 207 kcal por 100 g entre 24 productos.

100 g aportan el 43% del valor diario de iron y el 24% del valor diario de potasio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

314kcal por 100 g
22,9 gproteínas
60 gcarbohidratos
0 ggrasas
110kcal en serving, 0.25 cup, 35 g (35 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 314 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 14 mg 0,6%
Carbohidratos totales L 60 g 22%
Fibra alimentaria L 11,4 g 41%
Azúcares totales L 5,7 g
Proteínas L 22,9 g 46%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 114 mg9%
Iron L 7,7 mg43%
Potasio L 1.110 mg24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 72%314kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron43%Potasio24%Calcio9%Vitamina A0%Vitamina C0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 15,2 g)
  • Fibra11,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8,8 g)
  • Azúcares5,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,9 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,7 g)
  • Sodio14 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Otros componentes (2)
Vitamina A, UI L0 IU
Ácido fólico L0 µg

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 314 kcal314 kcal
Proteínas 22,9 g22,9 g
Carbohidratos 60 g60 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 11,4 g11,4 g
Azúcares 5,7 g5,7 g
Sodio 14 mg14 mg

Detalles del producto

Marca
Great Value
Código de barras
0078742371283
Ración de la etiqueta
0.25 cup (35 g)
Categoría
Peas de ojos negros
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Black eyed peas.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Black eyed peas Great Value 314 22,9 g 60 g 0 g
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Black Eye Peas Cedar Phoenicia 333 23,8 g 59,5 g 1,2 g
Giant, black eye peas Giant 333 24,4 g 60 g 1,1 g
Fresh & easy, black-eyed peas Fresh & Easy 333 24,4 g 60 g 1,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2072370. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 2 de agosto de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0078742371283. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de agosto de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Black Eyed Peas?

100 g de Black Eyed Peas tienen 314 kcal. Serving, 0.25 cup, 35 g (35 g): unas 110 kcal.

¿Es Black Eyed Peas rico en proteínas?

Black Eyed Peas contiene 22,9 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 0.25 cup, 35 g (35 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 15,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Black Eyed Peas?

Black Eyed Peas tiene 60 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11,4 g de fibra y 5,7 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Black Eyed Peas?

Black Eyed Peas contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Black Eyed Peas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (43% DV) y potasio (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Black Eyed Peas?

100 g contienen 14 mg de sodio, el 0,6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 1 de agosto de 2022. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.