Black-eyed peas beans

Producto envasado Verduras

Black-eyed peas beans contiene 333 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup | app., 51 g (51 g) aporta unas 170 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 243 kcal por 100 g entre 684 productos.

100 g aportan el 46% del valor diario de iron y el 24% del valor diario de potasio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

333kcal por 100 g
23,5 gproteínas
60,8 gcarbohidratos
0,98 ggrasas
170kcal en serving, 0.25 cup | app., 51 g (51 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 333 kcal
Grasas totales L 0,98 g 1%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 20 mg 0,9%
Carbohidratos totales L 60,8 g 22%
Fibra alimentaria L 9,8 g 35%
Azúcares totales L 7,8 g
Proteínas L 23,5 g 47%
Calcio L 118 mg9%
Iron L 8,2 mg46%
Potasio L 1.120 mg24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 70%Grasas: 3%333kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron46%Potasio24%Calcio9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 8,6 g)
  • Fibra9,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 7,4 g)
  • Azúcares7,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,9 g)
  • Grasas0,98 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,6 g)
  • Sodio20 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 25,2 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 333 kcal333 kcal
Proteínas 23,5 g23,5 g
Carbohidratos 60,8 g60,8 g
Grasas 0,98 g0,98 g
Fibra 9,8 g9,8 g
Azúcares 7,8 g7,8 g
Sodio 20 mg20 mg

Detalles del producto

Código de barras
0015418010558
Ración de la etiqueta
0.25 CUP | APP. (51 g)
Categoría
Verduras mixtas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Black-eyed peas

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2495062. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 27 de enero de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0015418010558. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Black-eyed peas beans?

100 g de Black-eyed peas beans tienen 333 kcal. Serving, 0.25 cup | app., 51 g (51 g): unas 170 kcal.

¿Es Black-eyed peas beans rico en proteínas?

Black-eyed peas beans contiene 23,5 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g), o 12 g en serving, 0.25 cup | app., 51 g (51 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 8,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Black-eyed peas beans?

Black-eyed peas beans tiene 60,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 9,8 g de fibra y 7,8 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Black-eyed peas beans?

Black-eyed peas beans contiene 0,98 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Black-eyed peas beans?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (46% DV) y potasio (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Black-eyed peas beans?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.