Tasty Fish and Veggie Packets

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Full of flavor, this easy fish recipe will quickly become a favorite. Make this different each time by adding in whatever vegetables you have at home. Serve .

133kcal pro Portion
20 gProtein
5 gKohlenhydrate
3 gFett
4Portionen (1/4 of recipe (195g))

Vorbereitung: 15 Min. · Garzeit: 12 Min.

Zutaten

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 133 kcal
Fett gesamt 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 47 mg 16 %
Natrium 88 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt 5 g 2 %
Ballaststoffe 1 g 4 %
Zucker gesamt 3 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 20 g 40 %
Vitamin D 1 µg 5 %
Calcium 29 mg 2 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 376 mg 8 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Protein Foods: 3 ounces

Zubereitung

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Preheat oven to 400 °F.
  3. Cut four large rectangles of parchment paper or aluminum foil and fold in half to crease. Unfold.
  4. Put each fish fillet on the foil or parchment paper and season with salt and pepper.
  5. Top fish with your choice of vegetables and seasonings.
  6. Drizzle each packet with 1/2 teaspoon oil and 1 teaspoon lemon juice.
  7. Fold the parchment paper or foil in half and then crimp around the edges tightly in 1/4-inch folds to create a half moon shape.
  8. Using a spatula, transfer the packets to a baking sheet. Bake until the fish is cooked to an internal temperature of 145 °F, about 10 to 12 minutes, depending the thickness of the fish.

Hinweise

See a video demonstration of the preparation of this recipe on Youtube . Optional ingredients are not included in the nutrient or cost analysis. Learn more about: Onions Carrots Bell Peppers Celery Zucchini Tomatoes Garlic Herbs Ginger Lemons

Quelle

USDA Food and Nutrition Information Center

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/tasty-fish-and-veggie-packets, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tasty Fish and Veggie Packets?

Eine Portion hat 133 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1/4 of recipe (195g)).

Wie viel Protein hat Tasty Fish and Veggie Packets?

20 g Protein pro Portion, mit 5 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Wie lange dauert die Zubereitung von Tasty Fish and Veggie Packets?

Insgesamt etwa 27 Minuten.

Was brauche ich für Tasty Fish and Veggie Packets?

14 Zutaten: 4 cod fillets (4 ounces each, can also use tilapia, sole, hake, flounder, or other white fish), salt (to taste, optional), pepper (to taste, optional), 1/4 onion (chopped), 1 carrot (chopped) und 1 red pepper (sliced) ….