Hähncheneintopf

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Dieser klassische Eintopf kann auf der Herdplatte hergestellt und in weniger als einer Stunde gekocht werden. Das Gemüse und Huhn machen es zu einer füllenden Mahlzeit für sich.

227kcal pro Portion
33 gProtein
14 gKohlenhydrate
4 gFett
8Portionen (1/8 Rezept)

Zutaten

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Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 227 kcal
Fett gesamt 4 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 84 mg 28 %
Natrium 530 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt 14 g 5 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 3 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 33 g 66 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 39 mg 3 %
Eisen 2 mg 11 %
Kalium 671 mg 14 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Entfernen Sie die Haut aus dem Huhn und zusätzliches Fett. In einer großen Pfanne kombinieren Huhn, Wasser, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Tomaten und Petersilie. Dicht abdecken und kochen bei niedriger Hitze für 25 Minuten.
  3. Fügen Sie Sellerie, Kartoffeln, Karotten und Lorbeerblätter hinzu und kochen Sie 15 Minuten lang oder bis Huhn gekocht ist und Gemüse zart ist. Entfernen Sie Lorbeerblätter vor dem Servieren.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Knoblauch Zwiebeln Tomaten Kräuter Sellerie Kartoffeln Karotten

Quelle

A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-stew, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähncheneintopf?

Eine Portion hat 227 kcal. Das Rezept ergibt 8 Portionen (je 1/8 Rezept).

Wie viel Protein hat Hähncheneintopf?

33 g Protein pro Portion, mit 14 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Was brauche ich für Hähncheneintopf?

12 Zutaten: 8 knochenlose Hähnchenbrüste, 1 Tasse Wasser, 2 Knoblauchnelken, fein zerkleinert, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer ….