Wafer thin dry cured ham
Verpacktes Produkt Fleisch Blackwood
Wafer thin dry cured ham enthält 123 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 13 g (13 g) liefert etwa 16 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 123 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,8 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Natrium L | 608 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,77 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,77 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22,3 g | 45 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 70 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 27 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein22,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,77 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett3,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium608 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal18,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Koffein L | 0 mg |
|---|
Produktdetails
- Marke
- Blackwood
- Barcode
- 4335619273610
- Portion laut Etikett
- 1 slice (13 g)
- Kategorie
- Fleisch
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619273610. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.