Scotch Lamb's Liver
Verpacktes Produkt Fleisch M&S Food
Scotch Lamb's Liver enthält 137 kcal pro 100 g.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 776 % des Tageswerts für Kupfer, 36 % des Tageswerts für Zink und 36 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 137 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,2 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,7 g | 9 % |
| Cholesterin L | 371 mg | 124 % |
| Natrium L | 72 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,01 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,3 g | 41 % |
| Vitamin C L | 4 mg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,69 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 6,4 mg | 36 % |
| Magnesium L | 19 mg | 5 % |
| Phosphor L | 364 mg | 29 % |
| Kalium L | 313 mg | 7 % |
| Zink L | 4 mg | 36 % |
| Kupfer L | 7 mg | 776 % |
| Mangan L | 0,18 mg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 59 %
- Fett 41 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20,3 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett6,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium72 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal14,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- M&S Food
- Barcode
- 29260782
- Menge
- 250 G
- Kategorie
- Lamb s liver
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
LAMB LIVER
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 29260782. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SCOTCH LAMB'S LIVER". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.