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Riz thaï

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Grain de Frais

Riz thaï enthält 354 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Riz thaï von Grain de Frais, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pro 100 g
6,7 gProtein
80 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 354 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 80 g 29 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,08 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Calcium L 33 mg3 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 31,3 mg7 %
Phosphor L 118 mg9 %
Kalium L 121 mg3 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,99 mg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 91 %Fett: 1 %354kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 91 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan43 %Kupfer21 %Zink13 %Phosphor9 %Eisen9 %Vitamin B68 %Magnesium7 %Kalium3 %Calcium3 %Vitamin E0,5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7 g)
  • Zucker0,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,1 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,13 g)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L77,8 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Grain de Frais
Barcode
3580281471159
Menge
1 kg
Kategorie
Weißer Jasminreis
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Riz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3580281471159. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Riz thaï?

100 g Riz thaï haben 354 kcal.

Wie viel Protein hat Riz thaï?

Riz thaï enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Riz thaï?

Riz thaï hat 80 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Riz thaï?

Riz thaï enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riz thaï?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (43 % DV), Kupfer (21 % DV) und Zink (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Riz thaï?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.