Ricotta

Verpacktes Produkt Milch und Eier SAPORI D'ITALIA

Ricotta enthält 150 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ricotta von SAPORI D'ITALIA, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
150kcal pro 100 g
7,5 gProtein
3 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 150 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,4 g 42 %
Natrium L 140 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 72 %150kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Eisen0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Fett12 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7 g)
  • Natrium140 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 159 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
SAPORI D'ITALIA
Barcode
7627535323751
Menge
250g
Kategorie
Ricotta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Petit lait, creme, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7627535323751. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "RICOTTA". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta?

100 g Ricotta haben 150 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta?

Ricotta enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta?

Ricotta hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta?

Ricotta enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ricotta?

100 g enthalten 140 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.