Martha White Self Rising Flour Each

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Martha White

Martha White Self Rising Flour Each enthält 344 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (377 kcal pro 100 g).

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Folat (B9), 33 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Martha White Self Rising Flour Each von Martha White, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pro 100 g
9,4 gProtein
71,9 gKohlenhydrate
0 gFett
110kcal in Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 344 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.219 mg 53 %
Kohlenhydrate gesamt L 71,9 g 26 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 9,4 g 19 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,43 mg33 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Folat (B9) L 147 µg37 %
Calcium L 250 mg19 %
Eisen L 4,5 mg25 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %344kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)37 %Riboflavin (B2)33 %Niacin (B3)31 %Eisen25 %Calcium19 %Thiamin (B1)0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium1.219 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 225 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Martha White
Barcode
0013300052013
Portion laut Etikett
0.25 cup (32 g)
Kategorie
Getreide und Getreideprodukte
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched bleached flour (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), baking powder (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), salt, calcium sulfate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0013300052013. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. November 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Martha White Self Rising Flour Each?

100 g Martha White Self Rising Flour Each haben 344 kcal. Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g): etwa 110 kcal.

Wie viel Protein hat Martha White Self Rising Flour Each?

Martha White Self Rising Flour Each enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Martha White Self Rising Flour Each?

Martha White Self Rising Flour Each hat 71,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Martha White Self Rising Flour Each?

Martha White Self Rising Flour Each enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Martha White Self Rising Flour Each?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (37 % DV), Riboflavin (B2) (33 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Eisen (25 % DV) und Calcium (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Martha White Self Rising Flour Each?

100 g enthalten 1.219 mg Natrium, 53 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.