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le Bâton de Berger

Verpacktes Produkt Fleisch Justin Bridou

Le Bâton de Berger enthält 487 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 420 kcal pro 100 g über 36 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

le Bâton de Berger von Justin Bridou, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
487kcal pro 100 g
24 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
42 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 487 kcal
Fett gesamt L 42 g 54 %
Gesättigte Fettsäuren L 17 g 85 %
Natrium L 1.560 mg 68 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 78 %487kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Eisen0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 25,1 g)
  • Zucker2,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,9 g)
  • Fett42 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 33 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium1.560 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Justin Bridou
Barcode
3449851140553
Menge
0.25 kg
Kategorie
Trockenwürste mit Haselnüssen
Verpackung
fr:film-en-plastique,fr:film-plastique-a-jeter
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork, whole hazelnuts (8,7 %), salt, lactose, dextrose, herbs and spices, natural flavors, sugar, preservatives : potassium nitrate and sodium nitrite, ferments, 145 g of meat used for the preparation of 100 g of finished product

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HaselnussSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3449851140553. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat le Bâton de Berger?

100 g le Bâton de Berger haben 487 kcal.

Ist le Bâton de Berger proteinreich?

Le Bâton de Berger enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 25,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat le Bâton de Berger?

Le Bâton de Berger hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat le Bâton de Berger?

Le Bâton de Berger enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat le Bâton de Berger?

100 g enthalten 1.560 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.