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Kalkoenfilet

Verpacktes Produkt Geflügel boni

Kalkoenfilet enthält 102 kcal pro 100 g. Serving, 15 gram (15 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (100 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kalkoenfilet von boni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pro 100 g
21 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
1,6 gFett
15kcal in Serving, 15 gram (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 102 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 708 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 83 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 14 %102kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Eisen0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,006 g)
  • Fett1,6 güber dem Median für Geflügel (Median 1,5 g)
  • Natrium708 mgunter dem Median für Geflügel (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
boni
Barcode
5400141751291
Menge
150 gram
Portion laut Etikett
15 gram
Kategorie
Gegarte Brustscheiben von Truthühnern
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ingrédients 27769 NL KALKOENFILET - 90% kalkoenborstfilet, water, zout, kaliumchloride, dextrose, specerij, zuurteregelaar (E331), stabilisator (E407), antioxidant (E301), conserveermiddel (E250). FR FILET DE DINDE - 90 % filet de poitrine de dinde, eau, sel, chlorure de potassium, dextrose, épice, correcteur d'acidité (E331), stabilisant (E407), antioxydant (E301), conservateur (E250). Gemiddelde

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400141751291. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalkoenfilet?

100 g Kalkoenfilet haben 102 kcal. Serving, 15 gram (15 g): etwa 15 kcal.

Ist Kalkoenfilet proteinreich?

Kalkoenfilet enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,2 g in Serving, 15 gram (15 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalkoenfilet?

Kalkoenfilet hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kalkoenfilet?

Kalkoenfilet enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kalkoenfilet?

100 g enthalten 708 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.