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Hard Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Oscar Mayer

Hard Salami enthält 370 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Hard Salami von Oscar Mayer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pro 100 g
25,9 gProtein
3,7 gKohlenhydrate
29,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 370 kcal
Fett gesamt L 29,6 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 11,1 g 56 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 93 mg 31 %
Natrium L 1.890 mg 82 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,7 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 25,9 g 52 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,4 mg5 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 69 %370kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Vitamin C5 %Vitamin A0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25,9 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett29,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 30 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium1.890 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 370 kcal370 kcal
Protein 25,9 g25,9 g
Kohlenhydrate 3,7 g3,7 g
Fett 29,6 g29,6 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 0 gk. A.
Natrium 1.889 mg1.890 mg

Produktdetails

Marke
Oscar Mayer
Barcode
0044700010907
Menge
8 oz
Kategorie
Salami
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork, beef, salt, contains less than 2% of sugar, water, flavor, rosemary extract, natural smoke flavor, lactic acid starter culture, sodium nitrate, sodium ascorbate

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2566213. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0044700010907. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hard Salami?

100 g Hard Salami haben 370 kcal.

Ist Hard Salami proteinreich?

Hard Salami enthält 25,9 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hard Salami?

Hard Salami hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Hard Salami?

Hard Salami enthält 29,6 g Fett pro 100 g, davon 11,1 g gesättigt (56 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hard Salami?

100 g enthalten 1.890 mg Natrium, 82 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 4. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.