Hafermehl

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bauck Hof

Hafermehl enthält 370 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 213 % des Tageswerts für Mangan, 70 % des Tageswerts für Kupfer und 42 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hafermehl von Bauck Hof, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pro 100 g
13 gProtein
60 gKohlenhydrate
6,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 370 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 9,7 g 35 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Calcium L 53,7 mg4 %
Eisen L 4,7 mg26 %
Magnesium L 176 mg42 %
Phosphor L 520 mg42 %
Kalium L 427 mg9 %
Zink L 3,9 mg36 %
Kupfer L 0,63 mg70 %
Mangan L 4,9 mg213 %
Chlorid L 69,6 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 17 %370kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan213 %Kupfer70 %Magnesium42 %Phosphor42 %Zink36 %Eisen26 %Kalium9 %Vitamin E7 %Vitamin B67 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe9,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett6,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium2 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,3 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bauck Hof
Barcode
4015637007915
Menge
320g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Hafer

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hafer

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4015637007915. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hafermehl?

100 g Hafermehl haben 370 kcal.

Ist Hafermehl proteinreich?

Hafermehl enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hafermehl?

Hafermehl hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,7 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hafermehl?

Hafermehl enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hafermehl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (213 % DV), Kupfer (70 % DV), Magnesium (42 % DV), Phosphor (42 % DV) und Zink (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hafermehl?

100 g enthalten 2 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.