Græsk salat med kylling
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
En farverig salat fyldt med salat, agurker, tomater, løg og oliven toppet med kylling og en cremet yoghurt dressing.
Ingredienser
- 1/2 Cup græsk yoghurt, fedtfri næringsindhold
- 2 teskefulde citronsaft næringsindhold
- 2 teskefulde olivenolie næringsindhold
- 1 krydderhvidløg næringsindhold
- 1 teske oregano næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- 1/4 teskefuld peber næringsindhold
- 1 hovedsalat næringsindhold
- 1/2 Cup kirsebær tomater, skåret i halve næringsindhold
- 1 agurk, Terningskårne næringsindhold
- 1/4 Cup røde løg, skiver næringsindhold
- 1/4 Cup sorte oliven, skåret i halve
- 1 kop kogt kyllingebryst, cubed næringsindhold
- 1/4 Cup feta ost, smuldret næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 173 kcal | |
| Fedt i alt | 7 g | 9 % |
| Mættet fedt | 2 g | 10 % |
| Kolesterol | 42 mg | 14 % |
| Natrium | 522 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt | 12 g | 4 % |
| Kostfibre | 6 g | 21 % |
| Sukkerarter i alt | 5 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 18 g | 36 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 208 mg | 16 % |
| Jern | 2 mg | 11 % |
| Kalium | 836 mg | 18 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Protein Foods: 1 ounces
Fremgangsmåde
- For at gøre dressingen, tilføje græsk yoghurt, citronsaft, olivenolie, hvidløg, oregano, salt, og peber til en lille skål. Bland godt for at kombinere.
- Dækbandage og kølemiddel i mindst 1 time.
- Vask salat og riv i bittesmå stykker. Placer i store salat skål og tilføje tomater, agurker, røde løg, oliven, og kylling.
- Sprinkle med feta ost.
- Top med yoghurt dressing og nyde.
Noter
Læs mere om: Hvidløg Urter Lettuce Tomater Agurker Spiseløg
Kilde
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/greek-salad-chicken, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.