DA

Unbleached All-Purpose Flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter King Arthur Baking Company

Unbleached All-Purpose Flour indeholder 367 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 30 g (30 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

100 g giver 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 33 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Unbleached All-Purpose Flour fra King Arthur Baking Company, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pr. 100 g
13,3 gprotein
76,7 gkulhydrat
0 gfedt
110kcal i serving, 1 serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 367 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 76,7 g 28 %
Kostfibre L 3,3 g 12 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13,3 g 27 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,45 mg35 %
Niacin (B3) L 5,3 mg33 %
Folat (B9) L 133 µg33 %
Calcium L 0 mg0 %
Jern L 4,8 mg27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 85 %367kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)83 %Riboflavin (B2)35 %Niacin (B3)33 %Folat (B9)33 %Jern27 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Calcium0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 10,6 g)
  • Kostfibre3,3 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,1 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,1 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,2 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,8 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 367 kcal367 kcal
Protein 13,3 g13,3 g
Kulhydrat 76,7 g76,7 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 0 g3,3 g
Sukkerarter i.o.0 g
Natrium i.o.0 mg

Produktdetaljer

Mærke
King Arthur Baking Company
Stregkode
0071012010509
Mængde
2.27 kg
Portion på emballagen
1 serving (30 g)
Kategori
Mel af hvede
Emballage
en:paper-bag
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Unbleached Hard Red Wheat Flour, Enzyme

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fine milled white wheat flour The Fresh Market 367 13,3 g 73,3 g 0 g
All Purpose Flour Rogers 367 13,3 g 73,3 g 1,7 g
maida refined wheat flour fortune 366 11,8 g 72,6 g 2,1 g
Refined Wheat Flour Shri Neelkamal 364 10 g 79 g 0,83 g
Organic plain white flour Marks & Spencers 363 11,3 g 73,5 g 1,9 g
Farinha de trigo com fermento Dia 360 10 g 76 g 1,1 g
Plain Flour Tesco 357 9,9 g 73,5 g 1,7 g
Maida Naga 356 11 g 76 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2680661. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 14. juni 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0071012010509. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Unbleached All-Purpose Flour?

100 g Unbleached All-Purpose Flour har 367 kcal. Serving, 1 serving, 30 g (30 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Unbleached All-Purpose Flour meget protein?

Unbleached All-Purpose Flour indeholder 13,3 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4 g i serving, 1 serving, 30 g (30 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 10,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Unbleached All-Purpose Flour?

Unbleached All-Purpose Flour har 76,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Unbleached All-Purpose Flour?

Unbleached All-Purpose Flour indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Unbleached All-Purpose Flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (83 % DV), Riboflavin (B2) (35 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Folat (B9) (33 % DV) og jern (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Unbleached All-Purpose Flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 16. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.