Foie de veau

Emballeret produkt Mælk og æg Socopa

Foie de veau indeholder 98 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 31 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

100 g giver 898 % af referenceindtaget for kobber, 32 % af referenceindtaget for zink og 31 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie de veau fra Socopa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pr. 100 g
16,9 gprotein
0 gkulhydrat
3,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 98 kcal
Fedt i alt L 3,4 g 4 %
Mættet fedt ikke oplyst
Kolesterol L 288 mg 96 %
Natrium L 59,9 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16,9 g 34 %
C-vitamin L 23 mg26 %
Vitamin E L 0,4 mg3 %
Vitamin B6 L 0,52 mg31 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Jern L 3,5 mg19 %
Magnesium L 19,5 mg5 %
Phosphor L 368 mg29 %
Kalium L 307 mg7 %
Zink L 3,6 mg32 %
Kobber L 8,1 mg898 %
Mangan L 0,35 mg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 69 %Fedt: 31 %98kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber898 %Zink32 %Vitamin B631 %Phosphor29 %C-vitamin26 %Jern19 %Mangan15 %Kalium7 %Magnesium5 %Vitamin E3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,9 gover medianen for mælk og æg (median 8 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt3,4 gunder medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Natrium59,9 mgunder medianen for mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (2)
Vand L70 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Socopa
Stregkode
2666271019363
Mængde
0,144 kg
Kategori
Foies
Emballage
Plastic,fresh
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie de veau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie de lotte J.C.David 362 9,7 g 2 g 35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2666271019363. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie de veau?

100 g Foie de veau har 98 kcal.

Indeholder Foie de veau meget protein?

Foie de veau indeholder 16,9 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie de veau?

Foie de veau har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie de veau?

Foie de veau indeholder 3,4 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie de veau?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (898 % DV), zink (32 % DV), Vitamin B6 (31 % DV), phosphor (29 % DV) og c-vitamin (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie de veau?

100 g indeholder 59,9 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.