Fisk, laks, konge, chinook, kipered, dåse (Alaska Native): næringsindhold
Generisk fødevare På dåse Andre fødevarer
Fisk, laks, konge, chinook, kipered, dåse (Alaska Native) indeholder 266 kcal pr. 100 g.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 165 fødevarer.
100 g giver 68 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 11 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne gælder for fødevaren i på dåse tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 266 kcal | |
| Fedt i alt M | 15,9 g | 20 % |
| Mættet fedt | ikke oplyst | |
| Natrium | ikke oplyst | |
| Kulhydrat i alt C | 0 g | 0 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein M | 30,7 g | 61 % |
| Thiamin (B1) M | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) M | 10,9 mg | 68 % |
| Calcium M | 38 mg | 3 % |
| Jern M | 1,7 mg | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 46 %
- Fedt 54 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein30,7 gi den øverste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 11,7 g)
- Fedt15,9 gi den øverste fjerdedel af amerikansk indisk / alaska indfødte fødevarer (median 3,2 g)
- Protein pr. 100 kcal11,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand51,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Andre bestanddele (4)
| Vand M | 51,2 g |
|---|---|
| Aske C | 2,2 g |
| Energi C | 1.113 kJ |
| A-vitamin, IE M | 50 IU |
Andre former for Fisk
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Fisk, laks, konge, chinook, røget og konserveret (Alaska Native) Tilberedt | 150 | 23,2 g | 0 g | 5,9 g |
| Fisk, laks, konge, chinook, røget, børstet (Alaska Native) Tilberedt | 430 | 39,9 g | 0 g | 30 g |
| Fisk, laks, konge, chinook, lever (Alaska Native) | 156 | 16,6 g | 4,3 g | 8 g |
| Fisk, hvidfisk, bred, lever (Alaska Native) | 104 | 11 g | 5,1 g | 4,4 g |
| Fisk, helleflynder, rå, med skind (Alaska Native) Rå | 116 | 20,5 g | 1,8 g | 2,9 g |
| Fisk, laks, koho (sølv), rå (Alaskas oprindelige folk) Rå | 140 | 22,6 g | 0 g | 5,6 g |
| Fisk, laks, rød, på dåse, knogler fjernet (Alaska Native) På dåse | 161 | 27,3 g | 0 g | 5,8 g |
| Fisk, hvidfisk, æg (Alaska Native) | 104 | 14,7 g | 4,9 g | 2,9 g |
| Fisk, laks, rød, (Sockeye), på dåse, røg (Alaska Native) Tilberedt | 206 | 35,2 g | 0 g | 7,3 g |
| Fisk, laks, rød, (Sockeye), kiperet (Alaska Native) | 141 | 24,5 g | 0 g | 4,8 g |
| Fisk, laks, konge, med skræl, kipered, (Alaska Native) | 209 | 23,2 g | 0 g | 13 g |
| Fisk, geofisweather condition, rå (Alaskas oprindelige folk) Rå | 115 | 22,3 g | 0 g | 2,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Oksekød som ingrediens i opskrifter | 261 | 26,4 g | 0 g | 16,5 g |
| Mutton Formand, tilberedt, ristede (Navajo) Tilberedt | 234 | 33,4 g | 0,08 g | 11,1 g |
| Søløve, Steller, kød med fedt (Alaska Native) | 242 | 22,1 g | 5,6 g | 14,7 g |
| Agutuk, kød- caribou (Alaska is) (Alaska Native) | 258 | 21,7 g | 0,9 g | 18,6 g |
| Kylling som ingrediens i opskrifter | 182 | 28,1 g | 0 g | 7,3 g |
| Segl, skæg (Oogruk), kød, lavkvadrant, rå (Alaskas oprindelige folk) Rå | 186 | 23,6 g | 0 g | 10,2 g |
| Oksekød, til anvendelse sammen med grøntsager | 191 | 32,4 g | 0 g | 6,8 g |
| Morgenmad kød som ingrediens i omelet | 252 | 20,8 g | 1,6 g | 17,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168024. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.