Buckwheat

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter biorina

Buckwheat indeholder 344 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

100 g giver 118 % af referenceindtaget for kobber, 55 % af referenceindtaget for mangan og 53 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Buckwheat fra biorina, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pr. 100 g
13 gprotein
65 gkulhydrat
3,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 344 kcal
Fedt i alt L 3,1 g 4 %
Mættet fedt L 0,6 g 3 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 65 g 24 %
Kostfibre L 5,9 g 21 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,2 mg12 %
Calcium L 15,8 mg1 %
Jern L 2,1 mg12 %
Magnesium L 224 mg53 %
Phosphor L 351 mg28 %
Kalium L 446 mg9 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 1,1 mg118 %
Mangan L 1,3 mg55 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 76 %Fedt: 8 %344kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 76 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber118 %Mangan55 %Magnesium53 %Phosphor28 %Zink21 %Vitamin B612 %Jern12 %Kalium9 %Calcium1 %C-vitamin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
  • Sukkerarter0,7 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,8 g)
  • Fedt3,1 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 2,9 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand9,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (2)
Vand L9,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
biorina
Stregkode
4771138394625
Mængde
2.5kg
Portion på emballagen
45
Kategori
Boghvede
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Buckwheat

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Buchweizen Slavyanka 344 13 g 63 g 3,1 g
Sarrasin delhaize 344 12,7 g 63,4 g 3,3 g
Buckwheat rimi smart 344 13 g 63 g 3,1 g
Buchweizen Bohlsener Mühle 344 9,8 g 71 g 1,7 g
Garintis grikių kruopos Biorina 344 13 g 63 g 3,1 g
Trigo sarraceno Hijas del Sol 343 9,1 g 71 g 1,7 g
Buckwheat Lidl Golden Sun 343 12,1 g 65 g 3 g
Sainsbury's Buckwheat Sainsbury's 343 13,3 g 71,5 g 3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4771138394625. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Buckwheat?

100 g Buckwheat har 344 kcal.

Indeholder Buckwheat meget protein?

Buckwheat indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Buckwheat?

Buckwheat har 65 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,9 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Buckwheat?

Buckwheat indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Buckwheat?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (118 % DV), mangan (55 % DV), magnesium (53 % DV), phosphor (28 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Buckwheat?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.