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Tetrazzini de dinde d'Eve

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Notre famille aime les saveurs savoureuses d'un dîner de dinde. Cependant, après quelques rondes de restes, il est bon de pouvoir goûter de nouvelles saveurs et préparer un e.

353kcal par portion
31 gprotéines
35 gglucides
11 glipides
8portions (1 Portion d'Eve's Tasty Turkey Tetrazzini)

Ingrédients

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 353 kcal
Lipides totaux 11 g 14 %
Acides gras saturés 4 g 20 %
Cholestérol 61 mg 20 %
Sodium 420 mg 18 %
Glucides totaux 35 g 13 %
Fibres alimentaires 6 g 21 %
Sucres totaux 5 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 31 g 62 %
Vitamine D 1 µg 5 %
Calcium 125 mg 10 %
Fer 3 mg 17 %
Potassium 475 mg 10 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Protein Foods: 3 ounces

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F. Graisser légèrement un plat de cuisson de 9x9 pouces.
  2. Cuire les pâtes dans un grand pot d'eau bouillante jusqu'à tendreté. (Vérifiez le temps de cuisson des pâtes; retirez les pâtes environ 2 minutes plus tôt.)
  3. Pendant la cuisson des pâtes, faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter les champignons et le thym. Incorporer et cuire jusqu'à ce que les champignons soient adoucis, environ 5 minutes.
  4. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. (Note: Commencez par 1/3 tasse de farine et ajoutez-en plus, si nécessaire.)
  5. Pendant le fouet, ajouter lentement le bouillon de poulet et le lait. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et lisse, environ 5 minutes.
  6. Ajouter la dinde, les amandes grillées, les pois surgelés et les pâtes cuites. Mélangez doucement. Verser dans le plat de cuisson et saupoudrer de fromage parmesan.
  7. Cuire jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit doré, 25 à 35 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de servir.

Remarques

En savoir plus sur: Champignons Herbes Pois

Source

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Eve, USDA Nutritionist

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/eves-tasty-turkey-tetrazzini, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tetrazzini de dinde d'Eve ?

Une portion apporte 353 kcal. La recette donne 8 portions (1 Portion d'Eve's Tasty Turkey Tetrazzini chacune).

Combien de protéines contient Tetrazzini de dinde d'Eve ?

31 g de protéines par portion, avec 35 g de glucides et 11 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Tetrazzini de dinde d'Eve ?

11 ingrédients : 8 onces de fettuccine de blé entier, de spaghetti, de macaroni ou d'autres nouilles, 4 tablespoons light butter (unsalted), 2 tasses de champignons, tranchés (frais ou en conserve), 1 teaspoon dried thyme, 1/2 cup all-purpose flour et 2 cups reduced-sodium chicken broth ….