Porridge de la veille aux baies
Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.
Un mélange de lait, de yaourt et de framboises se combinent avec de l'avoine sèche pour devenir un petit-déjeuner doux à l'avance. Mélanger et réfrigérer la nuit pour le lendemain.
Préparation : 15 min
Ingrédients
- 1/2 tasse de lait faible en gras (ou moins pour des farines d'avoine plus épaisses) valeurs nutritionnelles
- 1/4 tasse de yogourt grec, sans gras valeurs nutritionnelles
- 2 cuillères à café miel valeurs nutritionnelles
- 1/4 cuillère à café cannelle valeurs nutritionnelles
- 1/4 teaspoon vanilla extract valeurs nutritionnelles
- 1/2 tasse d'avoine roulée non cuite valeurs nutritionnelles
- 1/4 tasse de framboises, congelées valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 311 kcal | |
| Lipides totaux | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés | 1 g | 5 % |
| Cholestérol | 7 mg | 2 % |
| Sodium | 86 mg | 4 % |
| Glucides totaux | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 9 g | 32 % |
| Sucres totaux | 21 g | |
| Sucres ajoutés | 11 g | 22 % |
| Protéines | 17 g | 34 % |
| Vitamine D | 1 µg | 5 % |
| Calcium | 268 mg | 21 % |
| Fer | 2 mg | 11 % |
| Potassium | 513 mg | 11 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Préparation
- Mélanger le lait, le yogourt grec, le sucre, la cannelle et l'extrait de vanille dans un récipient ou un pot avec un couvercle.
- Ajouter l'avoine et bien mélanger.
- Plier doucement dans les framboises.
- Couvrir et réfrigérer de 8 heures à la nuit.
- Profitez du froid ou de la chaleur comme vous le souhaitez.
Remarques
Les bleuets ou fraises congelés peuvent être utilisés à la place des framboises. En savoir plus sur: Framboises Bleuets Fraises
Source
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/overnight-oatmeal-berries, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.