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Wild caught pacific halibut steaks

Produit emballé Poissons et fruits de mer Open Nature

Wild caught pacific halibut steaks contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (94 kcal pour 100 g).

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

94kcal pour 100 g
18,8 gprotéines
0 gglucides
1,2 glipides
80kcal dans serving, 3 onz, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 47 mg 16 %
Sodium L 71 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18,8 g 38 %
Vitamine A L 52,8 µg6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 5 µg25 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Fer L 0,12 mg0,7 %
Potassium L 435 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 88 %Lipides: 12 %94kcal / 100 g
  • Protéines 88 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D25 %Potassium9 %Vitamine A6 %Fer0,7 %Calcium0,5 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium71 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 94 kcal94 kcal
Protéines 18,8 g18,8 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 1,2 g1,2 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 71 mg71 mg

Détails du produit

Marque
Open Nature
Code-barres
0079893126531
Portion indiquée
3 ONZ (85 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Halibut (hippoglossus stenolepis).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2634455. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0079893126531. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wild caught pacific halibut steaks ?

100 g de Wild caught pacific halibut steaks apportent 94 kcal. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) : environ 80 kcal.

Wild caught pacific halibut steaks est-il riche en protéines ?

Wild caught pacific halibut steaks contient 18,8 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 3 onz, 85 g (85 g). Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Wild caught pacific halibut steaks ?

Wild caught pacific halibut steaks contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Wild caught pacific halibut steaks ?

Wild caught pacific halibut steaks contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wild caught pacific halibut steaks ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wild caught pacific halibut steaks ?

100 g contiennent 71 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.