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Whole milk ricotta cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs 365

Whole milk ricotta cheese contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 55 g (55 g) apporte environ 96 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 13 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

175kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
3,5 gglucides
12,3 glipides
96kcal dans serving, 0.25 cup, 55 g (55 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 175 kcal
Lipides totaux L 12,3 g 16 %
Acides gras saturés L 7,9 g 39 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53 mg 18 %
Sodium L 87,7 mg 4 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,5 g 21 %
Vitamine A L 158 µg18 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 175 mg13 %
Fer L 0,63 mg4 %
Potassium L 200 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 8 %Lipides: 66 %175kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A18 %Calcium13 %Potassium4 %Fer4 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides12,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés7,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium87,7 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 175 kcal175 kcal
Protéines 10,5 g10,5 g
Glucides 3,5 g3,5 g
Lipides 12,3 g12,3 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 0 gn.c.
Sodium 88 mg87,7 mg

Détails du produit

Marque
365
Code-barres
0099482463045
Portion indiquée
0.25 cup (55 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Whey (milk), pasteurized whole milk, pasteurized cream, distilled white vinegar, salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeVinaigreSel

Produits similaires

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Queso Fresco COLUN 175 12 g 4,5 g 12,1 g
sottilette piacersi conad 175 18 g 10 g 7 g
Brousse de brebis La Vie Claire 175 10 g 4,4 g 13 g
Brousse de Brebis du Larzac Bergers Du Larzac 175 10 g 4,4 g 13 g
Fettine di formaggio fuso vitalibre MaxiDì 175 18 g 10 g 7 g
kaus.siers Hochland ar šķiņķi Hochland 175 11 g 5,7 g 12 g
Lamagna, ricotta cheese, original Lamagna 175 12,3 g 5,3 g 12,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2755826. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0099482463045. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole milk ricotta cheese ?

100 g de Whole milk ricotta cheese apportent 175 kcal. Serving, 0.25 cup, 55 g (55 g) : environ 96 kcal.

Whole milk ricotta cheese est-il riche en protéines ?

Whole milk ricotta cheese contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,8 g dans serving, 0.25 cup, 55 g (55 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Whole milk ricotta cheese ?

Whole milk ricotta cheese contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole milk ricotta cheese ?

Whole milk ricotta cheese contient 12,3 g de lipides pour 100 g, dont 7,9 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole milk ricotta cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (18 % DV) et calcium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole milk ricotta cheese ?

100 g contiennent 87,7 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.