Whole milk ricotta cheese
Verpacktes Produkt Milch und Eier 365
Whole milk ricotta cheese enthält 175 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 55 g (55 g) liefert etwa 96 kcal.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 12.820 Produkte liegt.
100 g liefern 18 % des Tageswerts für Vitamin A und 13 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 175 kcal | |
| Fett gesamt L | 12,3 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,9 g | 39 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 53 mg | 18 % |
| Natrium L | 87,7 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10,5 g | 21 % |
| Vitamin A L | 158 µg | 18 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 175 mg | 13 % |
| Eisen L | 0,63 mg | 4 % |
| Kalium L | 200 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 66 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett12,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
- Natrium87,7 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 175 kcal | 175 kcal |
| Protein | 10,5 g | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g | 3,5 g |
| Fett | 12,3 g | 12,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g | k. A. |
| Zucker | 0 g | k. A. |
| Natrium | 88 mg | 87,7 mg |
Produktdetails
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2755826. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0099482463045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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