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Steak

Produit emballé Viande Planted

Steak contient 163 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 245 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 203 produits.

100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 16 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steak de Planted, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
163kcal pour 100 g
17 gprotéines
5 gglucides
7,1 glipides
245kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 163 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 5,6 g 20 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine B12 L 1,8 µg75 %
Fer L 2,9 mg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 13 %Lipides: 42 %163kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1275 %Fer16 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Fibres5,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 5 g)
  • Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Lipides7,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Sodium360 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Planted
Code-barres
7630294506297
Quantité
150g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Paties de légumes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, farine de soja, huile de colza, arôme naturel, concentré de betterave, farine de riz, épices, ferments, sel, vitamine B12. Peut contenir du gluten et de la moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)RizSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7630294506297. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak ?

100 g de Steak apportent 163 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 245 kcal.

Steak est-il riche en protéines ?

Steak contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,5 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Steak ?

Steak contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steak ?

Steak contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Steak ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (75 % DV) et fer (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Steak ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.