Wie viele Kalorien hat Steak?

100 g Steak haben 163 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 245 kcal.

Ist Steak proteinreich?

Steak enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 25,5 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Steak?

Steak hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,6 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steak?

Steak enthält 7,1 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Steak?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (75 % DV) und Eisen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Steak?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Steak

Verpacktes Produkt Fleisch Planted

Steak enthält 163 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 245 kcal.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 211 kcal pro 100 g über 203 Produkte liegt.

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 16 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

163kcal pro 100 g

17 gProtein

5 gKohlenhydrate

7,1 gFett

245kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	163 kcal
Fett gesamt L	7,1 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe L	5,6 g	20 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	75 %
Eisen L	2,9 mg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 13 %
Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Ballaststoffe5,6 güber dem Median für Fleisch (Median 5 g)
Zucker1,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Fett7,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
Natrium360 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal10,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Planted
Barcode: 7630294506297
Menge: 150g
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Vegane Pampelmusen
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, farine de soja, huile de colza, arôme naturel, concentré de betterave, farine de riz, épices, ferments, sel, vitamine B12. Peut contenir du gluten et de la moutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Reis Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vegane Burger Patties Vemondo	163	10,3 g	5,3 g	10 g
Le bon végétal - Galette gourmande Quinoa et brocolis Herta	163	8,5 g	16 g	6 g
Vegan burger Lidl	165	14 g	1,3 g	10 g
Vegeburger de seitan y shitake Vegetalia	165	15,7 g	7,8 g	7,1 g
Plant-based Meatless Burgers Compliments	159	18,6 g	8,9 g	6,2 g
The Quarter Pounder GRO	167	10 g	3,7 g	10 g
burger vegetale asparagi Sojasun	168	17,8 g	5,3 g	7 g
Black Bean Veggie Burger Actual Veggies	168	7,1 g	34,5 g	0,88 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7630294506297. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.