Saus
Produit emballé Autres aliments Riba Smith
Saus contient 137 kcal pour 100 g. Serving, 500 g (500 g) apporte environ 686 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 137 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 55,2 mg | 18 % |
| Sodium L | 233 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,8 g | 30 % |
| Vitamine C L | 4,3 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,056 mg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 49,1 mg | 4 % |
| Fer L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnésium L | 5,7 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Glucides 5 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium233 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Riba Smith
- Code-barres
- 25403107
- Portion indiquée
- 500 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 25403107. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.