Pumpernickel
Produit emballé Boissons Heidelberg Bread
Pumpernickel contient 225 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 36 g (36 g) apporte environ 81 kcal.
Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 194 kcal pour 100 g sur 24 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 225 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 356 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Fer L | 5,6 mg | 31 % |
| Potassium L | 25 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 5 g)
- Fibres2,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 9,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 5,2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium356 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Heidelberg Bread
- Code-barres
- 0031711000249
- Portion indiquée
- 1 serving (36 g)
- Catégorie
- Pumpernickel
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0031711000249. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.