Hvor mange kalorier er der i Pumpernickel?

100 g Pumpernickel har 225 kcal. Serving, 1 serving, 36 g (36 g): ca. 81 kcal.

Hvor meget protein er der i Pumpernickel?

Pumpernickel indeholder 8,3 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 1 serving, 36 g (36 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pumpernickel?

Pumpernickel har 50 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pumpernickel?

Pumpernickel indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pumpernickel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pumpernickel?

100 g indeholder 356 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pumpernickel

Emballeret produkt Drikkevarer Heidelberg Bread

Pumpernickel indeholder 225 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 36 g (36 g) giver ca. 81 kcal.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 194 kcal pr. 100 g på tværs af 24 produkter.

100 g giver 31 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pr. 100 g

8,3 gprotein

50 gkulhydrat

0 gfedt

81kcal i serving, 1 serving, 36 g (36 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	225 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	356 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	50 g	18 %
Kostfibre L	2,8 g	10 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,3 g	17 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Calcium L	100 mg	8 %
Jern L	5,6 mg	31 %
Kalium L	25 mg	0,5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,3 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 5 g)
Kostfibre2,8 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 9,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 5,2 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,2 g)
Natrium356 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Heidelberg Bread
Stregkode: 0031711000249
Portion på emballagen: 1 serving (36 g)
Kategori: Pumpernikkel
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pumpernickel fit & aktiv Delba	213	5,5 g	40 g	1,2 g
Westfälischer Pumpernickel Edeka	213	5,5 g	40 g	1,2 g
Bio Pumpernickel Aldi	207	6,1 g	39 g	1,1 g
Pumpernickel Bio Migros	205	5,3 g	38 g	1,3 g
Bio Pumpernickel Bio Sonne	201	4,7 g	38 g	1,2 g
Pain pumpernickel Pema	200	5 g	36 g	1,3 g
Prünte Pumpernickel Drunte	199	5,1 g	35 g	2,3 g
Biona Pumpernickel Bread Biona	197	4,9 g	37 g	1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0031711000249. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.