Premium cultured soft cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lifeway

Premium cultured soft cheese contient 83 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 28 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 342 kcal pour 100 g sur 66 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 26 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Premium cultured soft cheese de Lifeway, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pour 100 g
10 gprotéines
6,7 gglucides
3,3 glipides
25kcal dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 83 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,7 g 8 %
Cholestérol L 17 mg 6 %
Sodium L 33 mg 1 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 300 µg33 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 333 mg26 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 28 %Lipides: 31 %83kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A33 %Calcium26 %Vitamine C0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16,6 g)
  • Sucres3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés1,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 g)
  • Sodium33 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L1 000 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 83 kcal83 kcal
Protéines 10 g10 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 3,3 g3,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,3 g3,3 g
Sodium 33 mg33 mg

Détails du produit

Marque
Lifeway
Code-barres
0017077205160
Quantité
16 oz
Portion indiquée
2 Tbsp (30 g)
Catégorie
Fromages doux
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Cultured pasteurized grade a 1% low fat milk.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Ventoux geant de Provence Le Ventoux 219 13 g 1,3 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2434910. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0017077205160. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Premium cultured soft cheese ?

100 g de Premium cultured soft cheese apportent 83 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 25 kcal.

Premium cultured soft cheese est-il riche en protéines ?

Premium cultured soft cheese contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 16,6 g).

Combien de glucides contient Premium cultured soft cheese ?

Premium cultured soft cheese contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Premium cultured soft cheese ?

Premium cultured soft cheese contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Premium cultured soft cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (33 % DV) et calcium (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Premium cultured soft cheese ?

100 g contiennent 33 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.