Organic culinary ancient grains

Produit emballé Noix et graines Ancient Harvest

Organic culinary ancient grains contient 389 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup prepared |, about, 54 g (54 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 462 kcal pour 100 g sur 795 produits.

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

389kcal pour 100 g
14,8 gprotéines
70,4 gglucides
6,5 glipides
210kcal dans serving, 1 cup prepared |, about, 54 g (54 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 389 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 1,9 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 6 mg 2 %
Sodium L 870 mg 38 %
Glucides totaux L 70,4 g 26 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 3,7 g
Protéines L 14,8 g 30 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Calcium L 111 mg9 %
Fer L 5 mg28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 71 %Lipides: 15 %389kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 71 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer28 %Calcium9 %Vitamine C2 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,8 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 17,9 g)
  • Fibres7,4 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 10 g)
  • Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 1,5 g)
  • Lipides6,5 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 30,6 g)
  • Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 1,9 g)
  • Sodium870 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 5,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 389 kcal389 kcal
Protéines 14,8 g14,8 g
Glucides 70,4 g70,4 g
Lipides 6,5 g6,5 g
Fibres 7,4 g7,4 g
Sucres 3,7 g3,7 g
Sodium 870 mg870 mg

Détails du produit

Marque
Ancient Harvest
Code-barres
0089125124112
Portion indiquée
1 CUP PREPARED) | (ABOUT (54 g)
Catégorie
Graines
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic white quinoa, organic millet, organic amaranth, organic parmesan cheese* (pasteurized organic milk, salt, culture, enzymes), organic garlic*, sea salt, organic onion*, organic cane sugar, organic natural butter flavor*, organic parsley*, yeast extract, citric acid, organic rice concentrate and organic sunflower oil added to prevent caking.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSelOignonSucreLevureRizLait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ancient grains Ancient Harvest 389 13 g 72,2 g 5,6 g
Amazonas rainforest product, cebada entera whole barley Amazonas Rainforest Product 389 5,6 g 88,9 g 5,6 g
Mediterranean Quinoa Earthly Choice 390 22 g 63,4 g 3,7 g
Tri-Color Quinoa Hodgson Mill 391 13 g 67,4 g 6,5 g
Espelta tufada GutBio 391 8,5 g 78,4 g 3,4 g
Quinoa Bob's Red Mill 391 15,2 g 69,6 g 5,4 g
Quinoa & Grain Salad Washburn mills 391 8,7 g 73,9 g 5,4 g
Organic Whole Millet Arrowhead Mills 386 11,4 g 72,7 g 4,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1852498. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0089125124112. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic culinary ancient grains ?

100 g de Organic culinary ancient grains apportent 389 kcal. Serving, 1 cup prepared |, about, 54 g (54 g) : environ 210 kcal.

Organic culinary ancient grains est-il riche en protéines ?

Organic culinary ancient grains contient 14,8 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 cup prepared |, about, 54 g (54 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,9 g).

Combien de glucides contient Organic culinary ancient grains ?

Organic culinary ancient grains contient 70,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 3,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic culinary ancient grains ?

Organic culinary ancient grains contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Organic culinary ancient grains ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Organic culinary ancient grains ?

100 g contiennent 870 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.