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Old Fashioned Whole Wheat Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Big Y

Old Fashioned Whole Wheat Bread contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 43 g (43 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Old Fashioned Whole Wheat Bread de Big Y, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
41,9 gglucides
3,5 glipides
100kcal dans serving, 1 portion, 43 g (43 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 488 mg 21 %
Glucides totaux L 41,9 g 15 %
Fibres alimentaires L 7 g 25 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 9,3 g 19 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,079 mg6 %
Niacine (B3) L 2,8 mg17 %
Calcium L 93 mg7 %
Fer L 2,5 mg14 %
Potassium L 233 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 71 %Lipides: 13 %233kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 71 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)17 %Fer14 %Calcium7 %Riboflavine (B2)6 %Potassium5 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium488 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 209 kcal233 kcal
Protéines 9,3 g9,3 g
Glucides 39,5 g41,9 g
Lipides 3,5 g3,5 g
Fibres 4,7 g7 g
Sucres 2,3 g2,3 g
Sodium 395 mg488 mg

Détails du produit

Marque
Big Y
Code-barres
0018894462347
Quantité
43 g
Portion indiquée
1 portion (43 g)
Catégorie
Pain et produits cuits au four
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, WHEAT GLUTEN, SOYBEAN OIL, MOLASSES, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: YEAST, SALT, WHEAT BRAN, VINEGAR, DOUGH CONDITIONERS (SODIUM STEAROYL LACTYLATE, MONOGLYCERIDES, ASCORBIC ACID), CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), YEAST

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelVinaigreLevure

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Italian Bread Fresh Thyme 233 6,7 g 48,3 g 0 g
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Red Bean Bun With Tapioca Pearl Wei-Chuan 233 5 g 45 g 3,3 g
Brown hot dog roll Albany 233 11 g 38 g 3,1 g
Mighty Mini Classic Plain Bagel Mighty Mill 233 8,5 g 46,5 g 1,1 g
White Bread Food Lovers 233 8,4 g 45 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2240321. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0018894462347. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Old Fashioned Whole Wheat Bread ?

100 g de Old Fashioned Whole Wheat Bread apportent 233 kcal. Serving, 1 portion, 43 g (43 g) : environ 100 kcal.

Combien de protéines contient Old Fashioned Whole Wheat Bread ?

Old Fashioned Whole Wheat Bread contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 portion, 43 g (43 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Old Fashioned Whole Wheat Bread ?

Old Fashioned Whole Wheat Bread contient 41,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 7 g de fibres et 2,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Old Fashioned Whole Wheat Bread ?

Old Fashioned Whole Wheat Bread contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Old Fashioned Whole Wheat Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (17 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Old Fashioned Whole Wheat Bread ?

100 g contiennent 488 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 25 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.