Old Fashioned Whole Wheat Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Big Y
Old Fashioned Whole Wheat Bread enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 43 g (43 g) liefert etwa 100 kcal.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.
100 g liefern 17 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 14 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 233 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,5 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 488 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 41,9 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 7 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 2,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,3 g | 5 % |
| Protein L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,079 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 2,8 mg | 17 % |
| Calcium L | 93 mg | 7 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
| Kalium L | 233 mg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 71 %
- Fett 13 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Zucker2,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
- Fett3,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium488 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 209 kcal | 233 kcal |
| Protein | 9,3 g | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 39,5 g | 41,9 g |
| Fett | 3,5 g | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g | 7 g |
| Zucker | 2,3 g | 2,3 g |
| Natrium | 395 mg | 488 mg |
Produktdetails
- Marke
- Big Y
- Barcode
- 0018894462347
- Menge
- 43 g
- Portion laut Etikett
- 1 portion (43 g)
- Kategorie
- Brot und Backwaren
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, WHEAT GLUTEN, SOYBEAN OIL, MOLASSES, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: YEAST, SALT, WHEAT BRAN, VINEGAR, DOUGH CONDITIONERS (SODIUM STEAROYL LACTYLATE, MONOGLYCERIDES, ASCORBIC ACID), CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), YEAST
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSalzEssigHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2240321. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 29. September 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0018894462347. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. August 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.