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New York Strip Steak

Produit emballé Viande Pre

New York Strip Steak contient 195 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) apporte environ 218 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (182 kcal pour 100 g).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

New York Strip Steak de Pre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pour 100 g
20,4 gprotéines
0 gglucides
12,4 glipides
218kcal dans serving, 4 oz, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 195 kcal
Lipides totaux L 12,4 g 16 %
Acides gras saturés L 6,2 g 31 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53 mg 18 %
Sodium L 53 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20,4 g 41 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0,36 µg15 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,6 mg9 %
Potassium L 375 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Lipides: 58 %195kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1215 %Fer9 %Potassium8 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Choline0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides12,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés6,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium53 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,3 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 152 kcal195 kcal
Protéines 21,4 g20,4 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 6,3 g12,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 49,1 mg53 mg

Détails du produit

Marque
Pre
Code-barres
0863441000066
Portion indiquée
4 oz (112 g)
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Beef new york strip steak

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 488443. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0863441000066. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient New York Strip Steak ?

100 g de New York Strip Steak apportent 195 kcal. Serving, 4 oz, 112 g (112 g) : environ 218 kcal.

New York Strip Steak est-il riche en protéines ?

New York Strip Steak contient 20,4 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,8 g dans serving, 4 oz, 112 g (112 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient New York Strip Steak ?

New York Strip Steak contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient New York Strip Steak ?

New York Strip Steak contient 12,4 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient New York Strip Steak ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient New York Strip Steak ?

100 g contiennent 53 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.