Morrison's Premium Yellow Corn Flour

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Morrison's Premium Yellow Corn Flour contient 367 kcal pour 100 g. Une portion type de 1/4 cup (30 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 63 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 63 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

367kcal pour 100 g
10 gprotéines
76,7 gglucides
3,3 glipides
110kcal dans 1/4 cup (30 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 367 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 76,7 g 28 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Riboflavine (B2) L 0,67 mg51 %
Niacine (B3) L 10 mg63 %
Folate (B9) L 250 µg63 %
Calcium L 133 mg10 %
Fer L 8,7 mg48 %
Potassium L 267 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 81 %Lipides: 8 %367kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Niacine (B3)63 %Folate (B9)63 %Riboflavine (B2)51 %Fer48 %Calcium10 %Potassium6 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,1 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 13,3 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 9,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 665 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Morrison's
Code-barres
10070233002055
Portion indiquée
1/4 cup
Catégorie
Mélanges/fournitures de cuisson/cuisson

Ingrédients

ENRICHED YELLOW CORN FLOUR (YELLOW CORN FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2559261. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Morrison's Premium Yellow Corn Flour ?

100 g de Morrison's Premium Yellow Corn Flour apportent 367 kcal. 1/4 cup (30 g) : environ 110 kcal.

Morrison's Premium Yellow Corn Flour est-il riche en protéines ?

Morrison's Premium Yellow Corn Flour contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans 1/4 cup (30 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Morrison's Premium Yellow Corn Flour ?

Morrison's Premium Yellow Corn Flour contient 76,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Morrison's Premium Yellow Corn Flour ?

Morrison's Premium Yellow Corn Flour contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Morrison's Premium Yellow Corn Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), Niacine (B3) (63 % DV), Folate (B9) (63 % DV), Riboflavine (B2) (51 % DV) et fer (48 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Morrison's Premium Yellow Corn Flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 avril 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.