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La mie de l'artisan

Produit emballé Autres aliments Bon Matin

La mie de l'artisan contient 231 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 65 g (65 g) apporte environ 150 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en sélénium, 32 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

231kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
46,2 gglucides
2,3 glipides
150kcal dans serving, 2 slices, 65 g (65 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 231 kcal
Lipides totaux L 2,3 g 3 %
Acides gras saturés L 0,46 g 2 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 415 mg 18 %
Glucides totaux L 46,2 g 17 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 3,1 g
Protéines L 9,2 g 18 %
Thiamine (B1) L 0,38 mg32 %
Riboflavine (B2) L 0,31 mg24 %
Folate (B9) L 123 µg31 %
Calcium L 15,4 mg1 %
Fer L 3,1 mg17 %
Potassium L 76,9 mg2 %
Manganèse L 0,38 mg17 %
Sélénium L 30,8 µg56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 76 %Lipides: 9 %231kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium56 %Thiamine (B1)32 %Folate (B9)31 %Riboflavine (B2)24 %Fer17 %Manganèse17 %Potassium2 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres3,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,46 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium415 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bon Matin
Code-barres
0061077696718
Portion indiquée
2 slices (65 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0061077696718. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La mie de l'artisan ?

100 g de La mie de l'artisan apportent 231 kcal. Serving, 2 slices, 65 g (65 g) : environ 150 kcal.

Combien de protéines contient La mie de l'artisan ?

La mie de l'artisan contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 2 slices, 65 g (65 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient La mie de l'artisan ?

La mie de l'artisan contient 46,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La mie de l'artisan ?

La mie de l'artisan contient 2,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,46 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient La mie de l'artisan ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (56 % DV), Thiamine (B1) (32 % DV), Folate (B9) (31 % DV), Riboflavine (B2) (24 % DV) et fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient La mie de l'artisan ?

100 g contiennent 415 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.