Karabuğday Patlağı

Produit emballé Sucres et desserts Burch

Karabuğday Patlağı contient 382 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

100 g apportent 122 % de la valeur quotidienne en cuivre, 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 55 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Karabuğday Patlağı de Burch, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
73,7 gglucides
3,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 382 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 73,7 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,5 g 25 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Calcium L 16,3 mg1 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 231 mg55 %
Phosphore L 362 mg29 %
Potassium L 460 mg10 %
Zinc L 2,4 mg22 %
Cuivre L 1,1 mg122 %
Manganèse L 1,3 mg57 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 79 %Lipides: 8 %382kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre122 %Manganèse57 %Magnésium55 %Phosphore29 %Zinc22 %Vitamine B612 %Fer12 %Potassium10 %Calcium1 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres2,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L10,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Burch
Code-barres
8699118072577
Quantité
88 g
Catégorie
Buckwheat cakes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Karabuğday.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8699118072577. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Karabuğday Patlağı ?

100 g de Karabuğday Patlağı apportent 382 kcal.

Karabuğday Patlağı est-il riche en protéines ?

Karabuğday Patlağı contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Karabuğday Patlağı ?

Karabuğday Patlağı contient 73,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Karabuğday Patlağı ?

Karabuğday Patlağı contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Karabuğday Patlağı ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (122 % DV), manganèse (57 % DV), magnésium (55 % DV), phosphore (29 % DV) et zinc (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Karabuğday Patlağı ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.