FR

Heirloom Blue Corn Masa

Produit emballé Légumes Masienda

Heirloom Blue Corn Masa contient 323 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Heirloom Blue Corn Masa de Masienda, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pour 100 g
10 gprotéines
63,3 gglucides
3,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 323 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 63,3 g 23 %
Fibres alimentaires L 11,7 g 42 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 73 mg6 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 120 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 78 %Lipides: 9 %323kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium6 %Potassium3 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres11,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides3,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 323 kcal323 kcal
Protéines 10 g10 g
Glucides 63,3 g63,3 g
Lipides 3,3 g3,3 g
Fibres 11,7 g11,7 g
Sucres 2 g2 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Masienda
Code-barres
0853891007159
Catégorie
Légumes

Ingrédients

100% single-origin heirloom corn (non-gmo), trace of lime.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jalapeño Pepper Jack MTN OPS 323 32,3 g 3,2 g 19,4 g
McCain fries sea salt and black pepper McCain 323 3,9 g 45 g 13 g
Pepper and sundried tomato aglio olio Tesco 323 1,1 g 4,3 g 32,9 g
Rawboost InGreen RAW BOOST 323 38,8 g 27,8 g 2,2 g
Green light bio Sunday natural 323 20 g 40 g 2,5 g
White Heirloom Corn Masienda 323 10 g 63,3 g 3,3 g
Salade Mer du Nord Delhaize 323 12,6 g 1,8 g 29,5 g
Speklapjes Green Herbs Lidl 323 14 g 1,9 g 28,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0853891007159. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2025. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2652097. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Heirloom Blue Corn Masa ?

100 g de Heirloom Blue Corn Masa apportent 323 kcal.

Heirloom Blue Corn Masa est-il riche en protéines ?

Heirloom Blue Corn Masa contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Heirloom Blue Corn Masa ?

Heirloom Blue Corn Masa contient 63,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,7 g de fibres et 2 g de sucres.

Combien de lipides contient Heirloom Blue Corn Masa ?

Heirloom Blue Corn Masa contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Heirloom Blue Corn Masa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.