FR

Harvest pride, sourdough

Produit emballé Pain et produits cuits au four H&S Bakery Inc.

Harvest pride, sourdough contient 271 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 48 g (48 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 27 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

271kcal pour 100 g
10,4 gprotéines
54,2 gglucides
2,1 glipides
130kcal dans serving, 1 roll, 48 g (48 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 271 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 271 mg 12 %
Glucides totaux L 54,2 g 20 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,4 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Riboflavine (B2) L 0,35 mg27 %
Niacine (B3) L 4,2 mg26 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 3,8 mg21 %
Potassium L 104 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 78 %Lipides: 7 %271kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Riboflavine (B2)27 %Niacine (B3)26 %Fer21 %Potassium2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres2,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium271 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L1 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 271 kcal271 kcal
Protéines 10,4 g10,4 g
Glucides 54,2 g54,2 g
Lipides 2,1 g2,1 g
Fibres 2,1 g2,1 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 271 mg271 mg

Détails du produit

Marque
H&S Bakery Inc.
Code-barres
0070287111669
Portion indiquée
1 ROLL (48 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), yeast, degerminated yellow corn meal, contains 2% or less of each of the following: vinegar, cultured wheat flour, wheat gluten, soybean oil, salt, malted barley flour, wheat flour, acetic acid, calcium sulfate, ascorbic acid (dough conditioner), enzymes, xanthan gum.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureFarine de froment (blé)SelVinaigre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rustic White Rolls Hobos 271 8,1 g 55,6 g 1,3 g
Malz-mehrkorn brot Backerkronung 271 8,5 g 48 g 4 g
fiberstykker Bakehuset 271 14,4 g 32,8 g 1,6 g
Grove Kornstykker Kiwi 271 11,4 g 44,1 g 4,1 g
ขนมปังชนิดแผ่นผสมวิตามิน ฟาร์มเฮ้าส์ 271 10,4 g 45,8 g 5,2 g
Pan rústico Alteza 271 10,7 g 48,9 g 3,2 g
6 panes artesanos HNOS. DE LA CHICA REJANO S.L. 271 8 g 60 g 0,5 g
Ja! Bio Dinkelbrot Ja! Natürlich 271 10 g 44 g 4,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2022250. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0070287111669. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harvest pride, sourdough ?

100 g de Harvest pride, sourdough apportent 271 kcal. Serving, 1 roll, 48 g (48 g) : environ 130 kcal.

Harvest pride, sourdough est-il riche en protéines ?

Harvest pride, sourdough contient 10,4 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 roll, 48 g (48 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Harvest pride, sourdough ?

Harvest pride, sourdough contient 54,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Harvest pride, sourdough ?

Harvest pride, sourdough contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Harvest pride, sourdough ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), Riboflavine (B2) (27 % DV), Niacine (B3) (26 % DV) et fer (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Harvest pride, sourdough ?

100 g contiennent 271 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.