Harðfiskur

Produit emballé Autres aliments Gullfiskue

Harðfiskur contient 345 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des protéines, avec 3 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 633 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 331 % de la valeur quotidienne en sélénium et 104 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harðfiskur de Gullfiskue, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
84 gprotéines
0 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 787 mg 34 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 84 g 168 %
Folate (B9) L 45 µg11 %
Vitamine B12 L 15,2 µg633 %
Calcium L 1 353 mg104 %
Magnésium L 98 mg23 %
Phosphore L 938 mg75 %
Sélénium L 182 µg331 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 97 %Lipides: 3 %345kcal / 100 g
  • Protéines 97 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12633 %Sélénium331 %Calcium104 %Phosphore75 %Magnésium23 %Folate (B9)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines84 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium787 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal24,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gullfiskue
Code-barres
5690330076650
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Fettucce Le Veneziane 345 7,3 g 78,2 g 0,91 g
Jázmin rizs Alino 345 7,4 g 76 g 1 g
Tomme de Montagne Cantorel E.Leclerc 345 25 g 1 g 27 g
Natura riz complet Mister Rice 345 8 g 68,3 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5690330076650. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harðfiskur ?

100 g de Harðfiskur apportent 345 kcal.

Harðfiskur est-il riche en protéines ?

Harðfiskur contient 84 g de protéines pour 100 g (168 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 97 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Harðfiskur ?

Harðfiskur contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harðfiskur ?

Harðfiskur contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Harðfiskur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (633 % DV), sélénium (331 % DV), calcium (104 % DV), phosphore (75 % DV) et magnésium (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Harðfiskur ?

100 g contiennent 787 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.