Harðfiskur

Producto envasado Otros alimentos Gullfiskue

Harðfiskur contiene 345 kcal por 100 g.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de proteínas, con 3% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 633% del valor diario de Vitamina B12, el 331% del valor diario de selenio y el 104% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Harðfiskur de Gullfiskue, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal por 100 g
84 gproteínas
0 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 345 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Sodio L 787 mg 34%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 84 g 168%
Folate (B9) L 45 µg11%
Vitamina B12 L 15,2 µg633%
Calcio L 1.353 mg104%
Magnesio L 98 mg23%
Fósforo L 938 mg75%
Selenio L 182 µg331%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 97%Grasas: 3%345kcal / 100 g
  • Proteínas 97%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12633%Selenio331%Calcio104%Fósforo75%Magnesio23%Folate (B9)11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas84 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio787 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal24,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Gullfiskue
Código de barras
5690330076650
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5690330076650. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Harðfiskur?

100 g de Harðfiskur tienen 345 kcal.

¿Es Harðfiskur rico en proteínas?

Harðfiskur contiene 84 g de proteína por 100 g (el 168% del valor diario de 50 g). Alrededor del 97% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Harðfiskur?

Harðfiskur tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Harðfiskur?

Harðfiskur contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Harðfiskur?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (633% DV), selenio (331% DV), calcio (104% DV), fósforo (75% DV) y magnesio (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Harðfiskur?

100 g contienen 787 mg de sodio, el 34% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.