GROUND BEEF 90% lean / 10% fat
Produit emballé Viande Trader Joe's
GROUND BEEF 90% lean / 10% fat contient 188 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 119.918 g (120 g) apporte environ 225 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 188 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,7 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Acides gras trans L | 0,42 g | |
| Cholestérol L | 62,5 mg | 21 % |
| Sodium L | 58,4 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 8,3 mg | 0,6 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Potassium L | 259 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Lipides11,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium58,4 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Trader Joe's
- Code-barres
- 00815024
- Quantité
- 16 oz
- Portion indiquée
- 1 portion (119.918 g)
- Catégorie
- Viande
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00815024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.