Grass-Fed Organic Ground Beef

Produit emballé Viande Goodness Graze-ious

Grass-Fed Organic Ground Beef contient 152 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) apporte environ 172 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 43 % de la valeur quotidienne en zinc et 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Grass-Fed Organic Ground Beef de Goodness Graze-ious, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pour 100 g
20,5 gprotéines
0 gglucides
7,1 glipides
172kcal dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 152 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20,5 g 41 %
Niacine (B3) L 5,4 mg34 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Vitamine B12 L 2,1 µg89 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 2,4 mg13 %
Zinc L 4,7 mg43 %
Sélénium L 16 µg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Lipides: 44 %152kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1289 %Zinc43 %Niacine (B3)34 %Sélénium29 %Vitamine B621 %Fer13 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium67 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 152 kcal152 kcal
Protéines 20,3 g20,5 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 7,1 g7,1 g
Fibres 0 gn.c.
Sucres 0 gn.c.
Sodium 66,1 mg67 mg

Détails du produit

Marque
Goodness Graze-ious
Code-barres
0710178790930
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 portion (113.398 g)
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

organic, 100% grass-fed ground beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Natural Ground Beef Ingles Markets Inc. 152 18,8 g 0 g 7,1 g
Simply balanced, tenderloin filet Simply Balanced 152 22,3 g 0 g 6,3 g
Krusten-Braten Thymian-Honig Steinhaus 152 20 g 2 g 7 g
Lean Ground Beef Fpl Food 152 20,5 g 0 g 7,1 g
Fresh ground beef J & B Wholesale Distributing Inc. 152 20,5 g 0 g 7,1 g
Maishähnchenflügel Netto 152 19 g 0 g 8,4 g
Filetes de lomo mercadona 152 18 g 0 g 8,9 g
Black Canyon Cattle Company, Angus Lean Ground Beef National Beef Packing Company L.P. 152 20,5 g 0 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2329470. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0710178790930. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grass-Fed Organic Ground Beef ?

100 g de Grass-Fed Organic Ground Beef apportent 152 kcal. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) : environ 172 kcal.

Grass-Fed Organic Ground Beef est-il riche en protéines ?

Grass-Fed Organic Ground Beef contient 20,5 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,2 g dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Grass-Fed Organic Ground Beef ?

Grass-Fed Organic Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Grass-Fed Organic Ground Beef ?

Grass-Fed Organic Ground Beef contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grass-Fed Organic Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (89 % DV), zinc (43 % DV), Niacine (B3) (34 % DV), sélénium (29 % DV) et Vitamine B6 (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grass-Fed Organic Ground Beef ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 18 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.