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Gourmet gefilte fish

Produit emballé Poissons et fruits de mer

Gourmet gefilte fish contient 98 kcal pour 100 g. Serving, 1 piece, 76 g (76 g) apporte environ 74 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 153 kcal pour 100 g sur 446 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en phosphore et 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

98kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
11,8 gglucides
2,9 glipides
74kcal dans serving, 1 piece, 76 g (76 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 98 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0,98 g 5 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 20 mg 7 %
Sodium L 412 mg 18 %
Glucides totaux L 11,8 g 4 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 3,9 g 8 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,2 mg4 %
Vitamine D L 2 µg10 %
Calcium L 53 mg4 %
Fer L 0,95 mg5 %
Phosphore L 329 mg26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 53 %Lipides: 30 %98kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Phosphore26 %Vitamine D10 %Fer5 %Calcium4 %Vitamine C4 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,3 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres3,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0,98 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 158 kcal98 kcal
Protéines 15,8 g3,9 g
Glucides 14,5 g11,8 g
Lipides 4,6 g2,9 g
Fibres 0 g2 g
Sucres 10,5 g3,9 g
Sodium 658 mg412 mg

Détails du produit

Code-barres
0073490123535
Portion indiquée
1 PIECE (76 g)
Catégorie
Aliments en conserve
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gefilte fish & broth: carp, water, egg whites, sugar, onions, matzoh meal, salt, mullet, carrageenan, locust bean gum, potassium chloride, dipotassium phosphate, pepper.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSucreOignonSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gefilte fish Yehuda 98 3,9 g 11,8 g 2,9 g
Smoked salmon in olive oil Cole's Salmon 99 15 g 0 g 3,7 g
Great value, tiny shrimp Great Value 100 21,7 g 0 g 0 g
Tiny Shrimp Crown Prince 100 21,7 g 1,7 g 0,83 g
Pasteurized Blue Swimming Crab Meat Sebastian 100 22,4 g 0 g 1,2 g
Sebastian, Pasteurized Crab Meat Ad-Visor 100 22,4 g 0 g 1,2 g
Cracked pepper skinless and boneless wild caught pink salmon Chicken Of The Sea 100 18,6 g 1,4 g 1,4 g
Natural seafood wild alaskan pink salmon Henry & Lisa's 95 18,8 g 0 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2569740. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0073490123535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gourmet gefilte fish ?

100 g de Gourmet gefilte fish apportent 98 kcal. Serving, 1 piece, 76 g (76 g) : environ 74 kcal.

Combien de protéines contient Gourmet gefilte fish ?

Gourmet gefilte fish contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 piece, 76 g (76 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Gourmet gefilte fish ?

Gourmet gefilte fish contient 11,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 3,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Gourmet gefilte fish ?

Gourmet gefilte fish contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,98 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gourmet gefilte fish ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont phosphore (26 % DV) et Vitamine D (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gourmet gefilte fish ?

100 g contiennent 412 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.