Evaporated Milk
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Roundy's
Evaporated Milk contient 133 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 21 % de la valeur quotidienne en calcium et 16 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 133 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 17 mg | 6 % |
| Sodium L | 83 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,34 mg | 26 % |
| Calcium L | 267 mg | 21 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 200 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 32 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés3,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium83 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 80 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 422 kcal | 133 kcal |
| Protéines | 22,2 g | 6,7 g |
| Glucides | 33,3 g | 10 g |
| Lipides | 22,2 g | 6,7 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | 33,3 g | 10 g |
| Sodium | 0,28 mg | 83 mg |
Détails du produit
- Marque
- Roundy's
- Code-barres
- 0011150144001
- Quantité
- 30 ml
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
MILK, CONTAINS 0.5% OR LESS OF: DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0011150144001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1889094. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.