Evaporated Milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Roundy's

Evaporated Milk contient 133 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 21 % de la valeur quotidienne en calcium et 16 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

133kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
10 gglucides
6,7 glipides
40kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 6,7 g 9 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 17 mg 6 %
Sodium L 83 mg 4 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 10 g
Protéines L 6,7 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Riboflavine (B2) L 0,34 mg26 %
Calcium L 267 mg21 %
Fer L 0 mg0 %
Phosphore L 200 mg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 32 %Lipides: 47 %133kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)26 %Calcium21 %Phosphore16 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Sucres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés3,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium83 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L80 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 422 kcal133 kcal
Protéines 22,2 g6,7 g
Glucides 33,3 g10 g
Lipides 22,2 g6,7 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 33,3 g10 g
Sodium 0,28 mg83 mg

Détails du produit

Marque
Roundy's
Code-barres
0011150144001
Quantité
30 ml
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Produits laitiers et oeufs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

MILK, CONTAINS 0.5% OR LESS OF: DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dairy Free Salted Hazelnut Plant Based Gelato Righteous Gelato 133 0 g 21,3 g 6 g
Jalepeno Evaporated Milk Carnation 133 6,7 g 10 g 6,7 g
Butter Than Ever Mash Crestwood 133 1,4 g 12,9 g 8,2 g
Light Sour Cream Good & Gather 133 6,7 g 6,7 g 8,3 g
Greek-Style Yoghurt Spinney’s 133 5,4 g 11,3 g 7,3 g
Egg Nog Nature's Touch 133 4,2 g 15,8 g 6,7 g
2 Grande Ricotta Cheese Cannelloni Realgood 133 10,2 g 2,8 g 9 g
6 Fresh Irish Eggs Super value 133 13 g 0 g 9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0011150144001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1889094. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Evaporated Milk ?

100 g de Evaporated Milk apportent 133 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 40 kcal.

Combien de protéines contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de sucres.

Combien de lipides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 6,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Evaporated Milk ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (26 % DV), calcium (21 % DV) et phosphore (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Evaporated Milk ?

100 g contiennent 83 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.