Enriched Self-Rising White Cornmeal Mix
Produit emballé Repas et plats WHITE LILY
Enriched Self-Rising White Cornmeal Mix contient 367 kcal pour 100 g. Une portion type de 0.25 cup (30 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 27 % de la valeur quotidienne en fer et 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 430 mg | 62 % |
| Glucides totaux L | 73,3 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Calcium L | 67 mg | 5 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 84 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres6,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,7 g)
- Lipides3,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 g)
- Sodium1 430 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- WHITE LILY
- Code-barres
- 0032500022817
- Portion indiquée
- 0.25 cup
- Catégorie
- Farines et farines de maïs
Ingrédients
ENRICHED BOLTED WHITE CORN MEAL AND WHEAT FLOUR AND DEGERMINATED WITH CORN MEAL (BOLTED WHITE CORN MEAL, WHEAT FLOUR, DEGERMINATED WHITE CORN MEAL, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), BAKING POWDER (BAKING SODA, SODIUM ALUMINIUM PHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1897264. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "ENRICHED SELF-RISING WHITE CORNMEAL MIX". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.