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Enriched Self-Rising Cake Flour

Produit emballé Sucres et desserts PRESTO

Enriched Self-Rising Cake Flour contient 333 kcal pour 100 g. Une portion type de 1/4 cup, 27g (27 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 385 kcal pour 100 g sur 657 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 37 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 37 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

333kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
74,1 gglucides
0 glipides
90kcal dans 1/4 cup, 27g (27 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 220 mg 53 %
Glucides totaux L 74,1 g 27 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Riboflavine (B2) L 0,38 mg29 %
Niacine (B3) L 5,9 mg37 %
Folate (B9) L 148 µg37 %
Calcium L 148 mg11 %
Fer L 5,3 mg30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 91 %333kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Niacine (B3)37 %Folate (B9)37 %Fer30 %Riboflavine (B2)29 %Calcium11 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 41,9 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Sodium1 220 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 429 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 110 kcal333 kcal
Protéines 2 g7,4 g
Glucides 23 g74,1 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 370 mg1 220 mg

Détails du produit

Marque
PRESTO
Code-barres
0047900427520
Portion indiquée
1/4 cup (27g)
Catégorie
Mélanges de gâteaux, de biscuits et de cupcakes

Ingrédients

ENRICHED CAKE FLOUR (BLEACHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, AND FOLIC ACID), BAKING POWDER (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, AND CALCIUM PHOSPHATE), SALT

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pumpkin Spice Cookie Mix, Pumpkin Spice AC FOOD CRAFTING 333 8,3 g 83,3 g 0 g
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Pumpkin Spice Cookie Mix, Pumpkin Spice RENEWAL MILL 333 5,6 g 83,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0047900427520. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 décembre 2022. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2615835. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "ENRICHED SELF-RISING CAKE FLOUR". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Enriched Self-Rising Cake Flour ?

100 g de Enriched Self-Rising Cake Flour apportent 333 kcal. 1/4 cup, 27g (27 g) : environ 90 kcal.

Combien de protéines contient Enriched Self-Rising Cake Flour ?

Enriched Self-Rising Cake Flour contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans 1/4 cup, 27g (27 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Enriched Self-Rising Cake Flour ?

Enriched Self-Rising Cake Flour contient 74,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Enriched Self-Rising Cake Flour ?

Enriched Self-Rising Cake Flour contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Enriched Self-Rising Cake Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), Niacine (B3) (37 % DV), Folate (B9) (37 % DV), fer (30 % DV) et Riboflavine (B2) (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Enriched Self-Rising Cake Flour ?

100 g contiennent 1 220 mg de sodium, soit 53 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 13 décembre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.