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Premium Quality Xanthan Gum

Produit emballé Sucres et desserts BOB'S RED MILL

Premium Quality Xanthan Gum contient 333 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 Tbsp (9 g) apporte environ 30 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 385 kcal pour 100 g sur 657 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

333kcal pour 100 g
0 gprotéines
77,8 gglucides
0 glipides
30kcal dans 1 Tbsp (9 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 890 mg 126 %
Glucides totaux L 77,8 g 28 %
Fibres alimentaires L 77,8 g 278 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %333kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C0 %Calcium0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Fibres77,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 41,9 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Sodium2 890 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 429 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
BOB'S RED MILL
Code-barres
0039978025555
Portion indiquée
1 Tbsp
Catégorie
Mélanges de gâteaux, de biscuits et de cupcakes

Ingrédients

XANTHAN GUM.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2014723. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "PREMIUM QUALITY XANTHAN GUM". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Premium Quality Xanthan Gum ?

100 g de Premium Quality Xanthan Gum apportent 333 kcal. 1 Tbsp (9 g) : environ 30 kcal.

Combien de protéines contient Premium Quality Xanthan Gum ?

Premium Quality Xanthan Gum contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans 1 Tbsp (9 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Premium Quality Xanthan Gum ?

Premium Quality Xanthan Gum contient 77,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 77,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Premium Quality Xanthan Gum ?

Premium Quality Xanthan Gum contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Premium Quality Xanthan Gum ?

100 g contiennent 2 890 mg de sodium, soit 126 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 juin 2018. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.