Combien de calories contient Edamame ?

100 g de Edamame apportent 127 kcal. Serving, 71 g, 71 g (71 g) : environ 90 kcal.

Edamame est-il riche en protéines ?

Edamame contient 12,7 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 71 g, 71 g (71 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Edamame ?

Edamame contient 11,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,6 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Edamame ?

Edamame contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Edamame ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (19 % DV), potassium (11 % DV) et fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Edamame ?

100 g contiennent 14 mg de sodium, soit 0,6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Edamame

Produit emballé Fruits Fresh & Ready Foods

Edamame contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 71 g, 71 g (71 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des glucides et 28 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 1 680 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 11 % de la valeur quotidienne en potassium et 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

127kcal pour 100 g

12,7 gprotéines

11,3 gglucides

4,2 glipides

90kcal dans serving, 71 g, 71 g (71 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	127 kcal
Lipides totaux L	4,2 g	5 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	14 mg	0,6 %
Glucides totaux L	11,3 g	4 %
Fibres alimentaires L	5,6 g	20 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	12,7 g	25 %
Vitamine A L	169 µg	19 %
Vitamine C L	8,5 mg	9 %
Calcium L	56 mg	4 %
Fer L	2 mg	11 %
Potassium L	531 mg	11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 38 %
Glucides 34 %
Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines12,7 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,8 g)
Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 2,1 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 2,4 g)
Lipides4,2 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0 g)
Sodium14 mgen dessous de la médiane pour fruits (médiane 29 mg)
Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	563 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	127 kcal	127 kcal
Protéines	12,7 g	12,7 g
Glucides	11,3 g	11,3 g
Lipides	4,2 g	4,2 g
Fibres	5,6 g	5,6 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	14 mg	14 mg

Détails du produit

Marque: Fresh & Ready Foods
Code-barres: 0047837158092
Portion indiquée: 71 g (71 g)
Catégorie: Aliments à base de fruits et légumes
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Soybeans (non-gmo). these soybeans are not from genetically modified organisms

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Celery & Peanut Butter Cup Mary's Harvest Fresh Foods Inc.	127	4,7 g	6,6 g	10,3 g
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Reichel, Dippin' Stix, Sliced Apple & Caramel Reichel Foods Inc.	128	1,3 g	29,5 g	1,3 g
Sweet Gala Apples & Caramel Dippin' Stix	128	1,3 g	29,5 g	0,64 g
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Sweet Apples With Caramel Dip Crunch Pak	128	0 g	25,6 g	2,6 g
Steam bags Mexican inspired rice and vegetables Tesco	126	3,3 g	20,5 g	2,6 g
Tart Apple Slices & Creamy Caramel Dip Crunch Pak	128	0 g	25,6 g	3,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2287951. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 novembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0047837158092. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.